Запеканка из творога и морковки

Творог 0. Сахар соль по вкусу.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Морковно-творожная запеканка

Сегодня речь пойдет о творожной запеканке с морковью. Имея в наличии двух детей младшего школьного возраста я очень часто готовлю для них различную сладкую выпечку, они ее любят и с удовольствием едят. И мне приходится задумываться не только о вкусе блюда в данном случае выпечки , но и о его сбалансированности и пользе для маленьких детских организмов.

Поэтому я часто готовлю из творога. Мне в этом смысле повезло, поскольку меня есть возможность покупать качественный домашний творог. А в сыром виде мои детки есть его не хотят и у меня в связи с этим открывается целый горизонт возможностей приготовить из него что-нибудь вкусненькое. Творожная запеканка с морковью — рецепт для меня новый, и попробовала я ее в этот раз впервые. Мне запеканка безумно понравилась, а дети смели ее за два раза, что лишний раз подтверждает тот факт, что рецепт годный.

Вообще я заметила, что запеканки на основе манки получаются какие-то волшебные, у них очень интересная консистенция — плотная, но при этом вовсе не сухая. С использованием муки такого эффекта не добиться.

Какова роль морковки в сегодняшнем рецепте? А ее роль на самом деле маленькая: добавить запеканке сладости и сделать ее ярче и интереснее. Если несведущему человеку дать попробовать кусочек этой творожно-морковной запеканки, то он никогда не догадается, что в ее составе есть морковка.

Скорее подумает на тыкву из-за цвета. Не чувствуется ни вкуса, ни запаха морковки. Ну может совсем чуть-чуть:. Творожные запеканки — частое блюдо на моем столе, но иногда нужно пробовать что-то неизведанное.

Так и появляются рецепты все новых и новых блюд. Нам с детьми вкусно и интересно, а мой сайт обрастает вкусными рецептами, которыми я делюсь с вами с превеликим удовольствием. Все счастливы, все довольны. Разве не так? Творожно-морковная запеканка, рецепт с фото пошагово. В кастрюлю или миску отмеряем г творога, мл сметаны, 1 стакан сахара и два желтка.

Белки пока откладываем в сторону в холодильник. Еще добавим сразу чайную ложку ванильного сахара или заменяем ванилином на кончике ножа. При помощи погружного блендера превращаем вышеперечисленные ингредиенты в гладкую однородную массу. В получившуюся жидкую массу добавляем стакан манной крупы. Все хорошенько размешаем и оставим на 15 минут для набухания манки. Морковку отварили заранее. Очищаем ее и натираем на мелкой терке. Что касается количества морковки в этой творожно-морковной запеканке, то оптимально будет взять две крупные моркови или три средние.

Добавляем натертую морковку в массу с манкой не важно, что манка еще настаивается для набухания. Белки, которые мы не использовали, взбиваем в плотную пену с добавлением 0,5 чайной ложки соли. И добавляем их в тесто для творожной запеканки с морковью. Белки в массу следует вмешивать очень аккуратно при помощи лопатки. На этом же этапе добавляем разрыхлитель в тесто.

Творожно-морковную запеканку я готовила в разъемной форме диаметром 19 см, дно которой я застелила пергаментом, а бортики смазала растительным маслом и присыпала манной крупой. Выливаем тесто в форму и отправляем в духовку.

Напомню, что духовка должна быть уже разогрета до температуры градусов. Выпекаем творожную запеканку с морковью в течение 1 часа.

Ориентируйтесь по цвету поверхности запеканки, она должна быть насыщенно-золотой, но не коричневой, не темной. Готовую творожною запеканку с морковью извлекаем из формы, нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу с молоком, чаем или просто так.

Для пущего эффекта можно присыпать творожно-морковную запеканку сахарной пудрой, получится очень красиво и нарядно. Желаю всем дочитавшим до конца приятного аппетита. Готовьте домашнее и наслаждайтесь процессом. До скорых встреч! В мою кулинарную книгу Сегодня речь пойдет о творожной запеканке с морковью.

В это же время включим духовку разогреваться до градусов. Download WordPress Themes Free. Premium WordPress Themes Download. Download WordPress Themes. Добавить комментарий Отменить ответ. Рецепт вкусных оладушек из кабачков.

Запеканка творожная с морковью

Здоровое и очень вкусное питание! Просто, аппетитно и безумно вкусно! Морковь — очень полезна для зрения. Ее нужно есть, но не всегда хочется грызть сырую.

Творожная запеканка с морковью

Логин или email:. Готовим завтрак для всей семьи. Очень вкусная получается запеканка из моркови с творогом. Припустить в небольшом количестве жидкости. Для этого выложить морковь в кастрюлю, залить небольшим количеством воды на 1 см выше уровня моркови. Поставить на огонь, довести до кипения.

Запеканка из моркови с творогом

Очень вкусная запеканка разнообразит ваш рацион! Морковь отлично дополняет творог и, кроме того, эти продукты вместе лучше усваиваются организмом, что делает наше блюдо вдвойне полезным. Подавайте запеканку охлаждённой с обезжиренным йогуртом и угощенье удалось! Запеканка получилась замечательная и не сухая потому что в нижний слой с творогом забыла добавить ложку манки, но так и лучше вышло. Вкус интересный, но на любителя. А вот слой с морковкой немного суховат Спасибо за рецепт.

Измельчаем морковь на мелкой терке.

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Творожно-морковная запеканка. Это не только вкусно, но и красиво.

Комментариев: 3

  1. maira:

    Интим 1 раз в месяц это все равно что его отсутствие.

  2. Шамси:

    Как объяснить тот феномен, что во всех ягодах и фруктах развиваются черви, а в винограде – нет?

  3. Моисей:

    Вячеслав-то сказал правильно. Что проявлял мужскую сущность беспредметно, а потом нашел, что защищать. А вот у Вас, на мой взгляд, как раз и каша в голове)). Статья о том, что женщина должна быть женщиной, инь в отношениях с мужчиной, тогда он будет мужественным. А послевоенные семьи без отцов сформировали женщин – мужиков, вырастившими покорных мужчин. Вот автор и предлагает не мешать, а помогать раскрытию их мужской природы. Тогда и женщина будет в гармонии со своей женской природой. Статья об этом.