Симптомы пищевого отравления у взрослых

С наступлением теплой погоды активизируются любые инфекции, в т. Пищевые отравления, которые случаются в любое время года, становятся обыденными летом. Но нельзя недооценивать серьезность проблемы.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Пищевое отравление у взрослого

Пищевое отравление у взрослого Пищевое отравление — острое расстройство пищеварения, которое развивается при попадании в организм вредных микроорганизмов чаще всего бактерий при употреблении несвежих или некачественных продуктов, химикатов, а также употреблении ядовитых грибов. Кандидат медицинских наук. Наиболее часто пищевое отравление связано с попаданием в пищу бактерий - золотистого стафилококка или кишечной палочки. Это может произойти в случае, если при приготовлении пищи не соблюдаются санитарные нормы или срок годности продуктов уже истек.

Симптомы пищевого отравления у взрослого. Основные симптомы пищевого отравления — многократный понос диарея , тошнота, рвота, развиваются сразу же через несколько часов после приема некачественной пищи. Чаще всего эти проявления дают о себе знать через часов, в редких случаях через сутки после употребления недоброкачественных продуктов.

Стул обычно жидкий, с неприятным запахом и остатками непереваренной пищи. Для пищевого отравления характерны симптомы интоксикации — головная боль, общая слабость и повышение температуры.

Также может наблюдаться повышенное слюнотечение, нарушения со стороны зрения туман перед глазами, двоение в глазах , тахикардия. Симптомы отравления при употреблении домашней консервации например, консерв с грибами, овощами и др могут быть связаны с размножением бактерии clostridium botulinum — возбудителем инфекции ботулизма.

Эти бактерии выделяют опасный токсин — ботулотоксин, который может накапливаться в консервах с течением времени. При отравлении ботулотоксином возможны расстройства со стороны работы центральной нервной системы парез дыхательных мышц, двоение в глазах, затруднение глотания. Признаки отравления химикатами зависят от их токсических свойств.

Нарушения, связанные с токсическим воздействием химических веществ, обычно имеют системный характер и могут поражать целый ряд важных органов. К симптомам отравления химикатами относят: Нарушения со стороны нервной системы кома, острый пcихоз, парезы и параличи ; Нарушения функции органов дыхания спазм бронхов, отек легкого, паралич дыхательных мышц ; Поражение сердечно-сосудистой системы острая сердечная недостаточность ; Печеночная недостаточность; Почечная недостаточность.

К симптомам отравления грибами относят: Галлюцинации при отравлении мухоморами, ложными опятами и др ; Нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта боли в животе, тошнота, рвота, диарея ; Печеночная или почечная недостаточность, нередко с летальным исходом. Симптомы системного характера при отравлении грибами могут включать: Тахикардию; Повышение температуры тела; Слабый пульс. Это интересно. Тошнота: причины и лечение.

Тошнота - это неприятное ощущение тяжести под ложечкой, в пищеводе и даже в ротовой полости. Тошноту часто сопровождает повышенное слюноотделение, и учащение глотательных движений, с помощью которых организм пытается избавиться от этого ощущения.

Лечение пищевого отравления у взрослого. Лечение пищевого отравления в домашних условиях возможно только в нетяжелых случаях. Первая помощь в домашних условиях. Первая помощь при отравлении направлена на устранение основных симптомов — рвоты, диареи, болей в животе.

В домашних условиях при первых признаках пищевого отравления необходимо промыть желудок с помощью содового раствора 1 чайная ложка на 1 литр кипяченной воды , можно также использовать слабый раствор поваренной соли 2 столовой ложки на 5 л воды. Необходимо выпить от 3 до 5 стаканов раствора, а затем вызвать рвоту, раздражая двумя пальцами корень языка.

Промывать желудок необходимо до тех пор, пока отделяемое не станет чистым и прозрачным. После промывания желудка можно воспользоваться энтеросорбентами Энтеросгель, активированный уголь, Лактофильтрум и др. Энтеросорбенты — это препараты, которые всасывают токсины, бактерии и другие вредные вещества, вызвавшие отравление. Они предотвращают попадание токсинов в кровь и, тем самым, уменьшают симптомы отравления. Для того, чтобы предотвратить обезвоживание организма при многократной рвоте или поносе необходимо принимать большое количество жидкости.

Для этого существуют специальные водно-солевые растворы. Обычно они выпускаются в виде порошков, которые необходимо развести в теплой кипяченой воде. Нарушение микрофлоры кишечника. Нарушение микрофлоры кишечника дисбактериоз — состояние, при котором нарушается баланс между полезными бактериями кишечника бифидо- и лактобактериями и болезнетворными клебсиелла, протей, энтеробактерии и др.

Профилактика пищевого отравления у взрослого. Для того, чтобы предостеречься от пищевого отравления необходимо соблюдать элементарные правила личной гигиены: мыть руки перед едой, обрабатывать продукты перед употреблением в пищу и соблюдать сроки хранения. Важно обращать внимание на запах, вкус, состояние продуктов и сразу же выбрасывать, если они испортились, например, покрылись плесенью. Наиболее часты пищевое отравление могут вызвать молочные продукты, пироженые с кремом, Банки, законсервированные в домашних условиях, должны открываться с характерным хлопком, что говорит о том, что они были укупорены герметично.

Если подобного хлопка не было, от употребления консервы нужно отказаться. В тренде. Кино Развлечения Технологии. Полезно знать. Гороскоп ы Календарь праздников Идеи подарков Поздравления. Made on.

Как справиться с пищевым отравлением

Пищевое отравление у взрослого Пищевое отравление — острое расстройство пищеварения, которое развивается при попадании в организм вредных микроорганизмов чаще всего бактерий при употреблении несвежих или некачественных продуктов, химикатов, а также употреблении ядовитых грибов. Кандидат медицинских наук. Наиболее часто пищевое отравление связано с попаданием в пищу бактерий - золотистого стафилококка или кишечной палочки. Это может произойти в случае, если при приготовлении пищи не соблюдаются санитарные нормы или срок годности продуктов уже истек. Симптомы пищевого отравления у взрослого.

Пищевое отравление: как оказать себе первую помощь

Пищевым отравлением называют расстройство пищеварения, возникающее после употребления испорченных или недоброкачественных продуктов. К пищевым отравлениям относят дизентерию, сальмонеллез, эшерихиоз и другие болезни, вызванные бактериями и вирусами. Человек может заразиться через воду и пищу, содержащую вредоносные микроорганизмы. Часто отравление вызывают грязные фрукты и ягоды, сырая вода и молоко, испорченные кисломолочные продукты. Сальмонеллез может возникать из-за потребления испорченного мяса, яиц, немытых овощей и зелени. Несоблюдение правил гигиены также часто становится причиной пищевых отравлений, особенно у детей.

Что такое пищевое отравление?

Горячая линия по вопросам качества обслуживания в Новое Девяткино и Западное Мурино. При употреблении в пищу некачественных продуктов питания, их неправильное приготовление и хранение, может возникнуть пищевое отравление — пищевая токсикоинфекция. Под некачественными подразумеваются продукты, инфицированные различными микроорганизмами и их токсинами. В отдельную группу можно выделить отравление грибами. Самыми опасными являются продукты животного происхождения мясо, рыба, колбасы, консервы, молоко и изделия из него — кондитерские изделия с кремом, мороженое. Особенно легко инфицируется измельченное мясо — паштеты, фарш, холодец. Первые симптомы пищевого отравления могут проявиться через часа после приема пищи в некоторых случаях и через 30 минут , а могут и через часов. Во многом это зависит от вида и дозы токсина и состояния иммунной системы человека.

.

Очень опасное пищевое отравление

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Кишечные отравления. Что делать при отравлении? Понос, тошнота, рвота.

Комментариев: 2

  1. ms.drakontidi:

    Елена, однако, учительница ваша была не особенно грамотная – идиоты не говорят сами с собой, потому что они вообще не способны говорить, только мычат нечленораздельно. Потому что идиотизм – это крайняя степень олигофрении. То есть почти на уровне животного. Говорить их научить невозможно, разве что только невнятно произнести собственное имя можно выдрессировать. Есть ещё имбециллы – те поумнее, но тоже, знаете…. И есть ещё дебилы – тоже разной степени выраженности, эти уже могут и говорить, и работе их можно выучить, даже чтению.

  2. marie:

    Булгаков, Мастер и Маргарита, устами Воланда